Här skriver Katarina Skogfält, leg. sjuksköterska och forskningssjuksköterska, om hur kosten påverkar din kropp och hur den kan användas som en förebyggande, lindrande åtgärd för att optimera din hälsa. En del inlägg är vetenskapligt baserade och en del empiriska.
För dig som är intresserad och vill veta mer om det som hittills forskats på som möjliga bakomliggande faktorer till uppkomsten av typ 1 diabetes. Så lägger jag upp en länk nedan till en review jag skrivit inom området. Jag…
Jag har tagit en djupare titt på beta cellen och dess funktion och skrivit en kort men informationsrik text om ämnet. Texten ger en inblick i beta cellens funktion när den är frisk och den ger en förutsättning för att…
Det är många av er som under åren har hört av er när ert barn insjuknat i typ 1 diabetes. Jag minns speciellt en tonårsflicka som berättade att hennes lillasyskon nyligen fått typ 1 diabetes. Hon kände en stor oro…
Jag är tacksam för de frågor som skrivs här på bloggen och även för de som ni mailar till mig. Jag försöker svara på dem alla även om det ibland tar tid innan jag svarar. Jag upplever att frågorna är…
I denna studie står det tydligt att kvinnor med diabetes har sex gånger så stor risk att insjukna i hjärt-kärlsjukdom som hjärtinfarkt och Stroke i jämförelse mot friska kvinnor i samma ålder utan diabetes. För män är siffran två till…
Jag blev nyligen intervjuad i Hälsohormoners Podcast kring diabetes. Vi pratar om de olika diabetesvarinaterna. Hur de uppkommer. Varför typ 1 diabetes idag inte går att bota. Hur den kan optimeras. En del av de faktorer som leder till att…
Det är fredag den 13 september 2013. Morgonsolen skiner. Trots att det snart är höst så är det fortfarande sommarvärme ute. Vi har haft tur. Det har varit en fantastiskt fin sommar. Jag kan blicka tillbaka på den som en…
”Vi misstänker att nästan en halv miljon svenskar lever med typ 2-diabetes utan att veta om det. Om man ligger i riskzonen för att få typ 2-diabetes går det att undvika sjukdomen med kost och motion. Tidiga åtgärder minskar risken…
Vad är ett HbA1c-värde? Enkelt förklarat så finns proteinet hemoglobin (Hb) i de röda blodkropparna, som transporterar syre. På hemoglobin fastnar sockermolekyler. Då bildas HbA1c, ett så kallat glykerat hemoglobin. HbA1c ökar med antalet timmar per dygn som man har…
I början av maj kontaktar Axel mottagningen. Han är numera pensionär. Han berättar att han är uppvuxen på en bondgård och har ätit husmanskost under hela sitt liv. Han säger att han inte ätit speciellt mycket socker, läsk, kakor med mera…